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我校开展校园食品安全专项检查 助力学风建设月活动顺利推进
发布日期:2024-10-22    访问量:

根据陕西省教育厅办公室下发的关于加强校园食品安全管理工作的提醒函的要求,以及诺如病毒感染高发期的实际情况,555000jc线路检测中心网站首页积极响应上级指示,于10月22日上午开展了学生餐厅食品安全专项检查。此次检查旨在进一步加强校园食品安全管理,严防严管严控食品安全风险,保障全校师生饮食安全。

校领导携学校主要行政部门负责人组成检查组对学生餐厅的食材采购、进货查验、原料贮存、食品加工、食品留样、清洗消毒、人员卫生、废弃物管理、信息公示、色标管理等进行检查。对蔬菜的农药残留检测情况进行了详细了解,确保所有采购的蔬菜均符合食品安全标准。随后,检查组着重检查了食材统一采购的各个环节,确保所有食材来源可追溯、质量可靠。

黄校长在检查过程中特别强调重视食品留样制度并严格执行,确保一旦出现问题可以追溯源头。同时,他还要求餐厅负责人在食材采购、加工和销售环节务必按照上级要求严格执行,为学生提供优质的服务。检查组还对餐厅的仓库、后厨、留样间、餐具清洗消毒车间进行了细致检查,确保各个操作环节均符合食品安全标准。

检查结束后,黄校长召开了简短的会议,对检查过程中发现的问题提出了整改意见,并要求餐厅负责人立即着手改进,确保整改措施落实到位。黄校长表示,学校将加大对食品安全的投入力度,持续优化餐饮服务质量,努力为广大学生提供一个安全、健康、舒适的就餐环境。

此此次检查不仅是对学生餐厅食品安全状况的一次全面摸底,更是对学校食品安全工作的一次重要推动。在学风建设月期间,后勤处积极响应学校号召,为学风建设助力,通过强化食堂管理,营造良好的学习生活氛围。镐京学院将继续秉承“师生至上”的理念,坚持“预防为主、综合治理”的方针,不断完善食品安全管理体系,提升食品安全保障水平,为学生们营造一个更加安全、健康的饮食环境。通过这样的举措,后勤处旨在为学生提供更加优质的后勤服务,让同学们能够在一个安心、舒心的环境中专心学习,促进学风建设月活动的深入开展。在检查过程中,黄校长注意到有不少学生选择在餐厅里学习,他主动上前与学生们交谈,关心他们的生活学习情况。黄校长了解到,学生们利用课余时间在餐厅复习功课,学习氛围浓厚。黄校长对此表示赞赏,并鼓励大家继续保持良好的学习习惯,同时提醒他们注意休息,保持身心健康。通过与学生的交流,黄校长进一步了解了学生们的需求,并表示学校将会继续改善学习生活环境,为学生提供更多支持和帮助。